Von Ende April bis zum 24. Juni bereiten wir frischen Stangenspargel zu, welch ein Genuß.
Unseren Spargel beziehen wir mehrmals wöchentlich über Familie Schmetjen vom Spargelgut Meyer aus der Lüneburger Heide.
Alle Spargelgerichte bereiten wir von Mittwoch bis Sonntag nach Voranmeldung zu.
Ab 4 Personen auf Voranmeldung
Frischer Stangenspargel, Katenschinken, Rührei, Buttersauce, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Preis pro Person 19,50 €
Ab 4 Personen auf Voranmeldung
1. Spargelcremesuppe
2. frischer Stangenspargel, Katenschinken, Rührei, Schweineschnitzel, Putenbruststeaks, Buttersauce, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
3. Dessertteller
Preis pro Person 25,50 €
Ab 4 Personen auf Voranmeldung
1. Spargelcremesuppe
2. frischer Stangenspargel, grüner Spargel, Schweinemedaillons, geräucherter Katenschinken, Scampis, gebratenes Lachsfilet, frische Nordseekrabben, Sauce Hollandaise, Buttersauce und Salzkartoffeln
3. Dessertteller
Preis pro Person 27,50 €